今年春先に『サツマイモ』を植えてあった。全くの知識もなく、昔のことを想い出して苗を植え込んであった。夏場はツルが相当に伸び、それを切っては料理して食べていた。近所の方が「もう掘っていいよ」のゴーサインが出たので長いツルを切って鍬で掘り出す。大きな『サツマイモ』が掘り出された。近所の方が曰く「もう少し溝を作って山を大きくすれば、さらにサツマイモも付くだろう」と言われる。
初めて作った『サツマイモ』にしては自分なりに上出来と思う。天干しして10日ぐらいで美味しいサツマイモが食べることが出来るという。ここ数日で、全部掘り出してみる事にした。今年は『落果せ』も初めて栽培している。もう少しして掘り出す予定です。何でも栽培してみる。挑戦することは楽しいことです。
『サツマイモ』初収穫!!
2011/10/07