昨年３月に桶に漬けた『高菜』を上げて、一日水につけて、その高菜を切って油炒めにする。（今年３月に付けた分でなく、２年前の高菜）さすがに美味しく食べることが出来た。少し多めに作ったので知人に配って試食してもらう。毎日、暑い日が続いていますので、食欲もなくなるが高菜の油炒めであると、少しは食欲が出てくる。
『綿』も順調に育って、実が割れ始めたので根元から取って葉っぱを取って、さかさまにして下げておく。そうすれば１週間もすれば半分ぐらい実が割れて中から真っ白な綿が出てくる。今年は例年から見れば少な目の栽培である。今月末には大山農協『この花ガルデン』店頭に並ぶことになる。
古代米も毎日『スズメ』とのイタチゴッコをしている。爆竹を鳴らした数分間は何処かに逃げているが、すぐに戻ってくる。スズメ対策で良い対策はないか思案中です。今月末には古代米も刈り取って竿に掛けて天干する予定。この作業が大変な農作業になる。忙しい毎日を暮らしています。