東有田公民館主催の『男の料理教室』に今年も参加することになり、6月28日に第1回目が公民館調理室で開催された。私は今年で6年目になり、最初は初心者コースで参加していた。参加者は13名で1年間に10回開催されます。全くの素人であり、料理を作ることも出来ない私が参加していることに不思議を持っています。

講師は亀山町でパティふじ料理屋しているマスター先生です。今日は焼そばを最初から作っていくことに快感を覚える。昼には自分で作った焼きそばを美味しく食べた。